今日は、ご飯、のりのつくだ煮、せたがやそだち大根の味噌煮、野菜のごま酢和え、牛乳です。
のりのつくだ煮、温かいご飯にのせると美味しいですよね。最近はあまり食べなくなりましたが、子どもの頃は、朝食には欠かせないものでした。これがあれば、「何は無くても」です。
煮物に使われている大根は、「せたがやそだち」の大蔵大根です。生産量が少ないのでスーパーなどには出回らないのですが、ＪＡの直売所で見かけることがあります。人気の商品なので、これがあれば、お店がだいこんざつになるかもしれません。