（献立）

赤飯

すまし汁

ぶりの西京焼き

根菜の揚げびたし

牛乳

（メモ）

明日は八幡小の開校記念日です。

給食ではお祝い献立にしました。

赤飯の小豆の赤は災いを避ける力があるといわれています。

ぶりは成長とともに名前が変わるので出世魚と呼ばれています。

れんこんは穴が開いていることから先の見通しがたつといわれています。

※写真2枚目は西京みそに漬け込んでいたぶりを天板に並べています。みそには食材を柔らかくする働きがあります。

※写真3枚目は切る前のれんこんです。反対側が見えるのがわかるでしょうか。