（献立）

ほうとう風

大根の甘酢かけ

とうふドーナッツ

牛乳

（メモ）

ほうとうは山梨県の郷土料理です。平たい麺にかぼちゃが入ったみそ味の汁が特徴ですが給食では器の関係でつけ麺方式にしました。

今週の1冊は13日の給食にだす「とうふのフォンダンショコラ」にちなんで「チャーリーとチョコレート工場」です。

※写真２枚目はとうふドーナッツの成形をしているとことです。普段はボール型ですが今日はドーナッツといえば真ん中に穴が開いているということでこの形になりました。

※写真３枚目は色よくドーナッツを揚げているところです。