【献立】

五目冷やしうどん

笹かまの磯辺揚げ

ずんだもち

牛乳

【メモ】

暑くなってきているので少しでも食べやすいものをと思い「五目冷やしうどん」にしました。うどんも汁もできあがってから水冷し、うどんには氷も一緒に入れました。教室ではうどん、汁、ゆでて冷やしたきゅうりの順にお皿に盛り付けて完成です。

「五目冷やしうどん」には宮城県の名物の「笹かま」と「ずんだもち」をあわせました。