【献立】

有機米のごはん

根菜汁

豚にら炒め

くだもの(冷凍みかん)

牛乳

【メモ】

月１回の有機米に合わせて根菜汁に使った大根も有機栽培のものです。「せたがやそだち」できれいな葉もついてきたので汁に一緒に入れました。

有機米のごはんにはちょっとガッツリ系の「豚にら炒め」をあわせました。豚肉をしょうがと一緒に炒め、にんじん、もやし、調味料、にら、卵の順に加えて仕上げます。