学童疎開でお世話になった飯田市からいただいた「りんごの木」が老木となり病気にかかっていることが分かったため、４年前に当時の６年生がクラウドファンデイングで資金を集めて後継のりんごの苗木を購入しました。そのりんごの苗木は八幡ファームで順調に成長し、昨年、初めて実をつけました。昨年は数個の実でしたが、今年はなんと60個余りのたくさんの実をつけました。八幡ファームで採れたりんごを子どもたちに味わってもらうために、栄養士さんと調理員さんがコンポートにして給食に出してくださいました。八幡ファームのりんごの味はとびっきり美味しかったです。