(献立)
ごはん
塩こんぶのふりかけ
肉じゃがうま煮
野菜のごまだれかけ
牛乳

(メモ)
肉じゃがうま煮は油で豚肉、玉ねぎ、人参、こんにゃくを炒めてから出汁としょうゆなどの調味料で煮ます。
じゃがいもは崩れやすいいので後から入れます。
また、凍り豆腐は他の具材より味が入りやすいのでじゃがいもと同じタイミングで入れます。

※2枚目は、具材を炒めているところです。
※3枚目は、全ての具材が入り味がしみてきているところです。