(献立)
ごはん
せんべい汁
きびなごの南蛮漬け
おひたし
牛乳

(メモ)
せんべい汁は秋田県南東部から岩手県北部の郷土料理です。
具沢山の汁に「かやきせんべい」という麦から作ったせんべいを割り入れます。
米が穫れなかった時に麦から作ったせんべいを入れたようです。

※写真2枚目は、割る前のせんべいと割ったせんべいです。
※写真3枚目は、汁に割ったせんべいを入れたところです。