＜ガーリックトースト・ボルシチ・フルーツヨーグルト・牛乳＞

　ボルシチは、ウクライナの伝統料理でウクライナ語で「紅汁」という意味があるようです。ロシアをはじめ東欧諸国に普及し、世界中で親しまれている煮込みスープです。給食では、鶏がらスープに「トマトケチャップ・トマトピューレ・とんかつソース・赤ワイン・塩・こしょう」で調理されています。今日のせたがやそだちは、おいしい人参とキャベツでした。