★今日の献立★
　牛乳
　麦ごはん　
　西湖豆腐
　春雨サラダ

『西湖豆腐』はシーホー豆腐と読みます。中国の料理で、「西湖」という湖の名前が由来となっています。豆腐をはじめ、肉やたくさんの野菜を使っています。中でもトマトを入れるのがこの料理の特徴で、さっぱりとした味に仕上がります。


★本日の食材産地★
　にんにく　青森
　しょうが　高知
　にんじん　徳島
　トマト　愛知
　ねぎ　茨城
　ピーマン　茨城
　もやし　栃木
　きゅうり　群馬
　豚肉　青森
　たけのこ　徳島
　米　岩手