今日の給食は、豆入りごはん、棒餃子、ナムル、わかめスープ、牛乳でした。今月は豆の献立をふんだんに取り入れています。大豆のたんばく質は、血中コレステロールを下げ、動脈硬化を予防し、血圧を下げる作用があると言われています。また、子どもたちが好きなナムルには切干大根が入っていました。切干大根は、カルシウムや鉄分が豊富です。今日もおいしくいただきました。