学校日記

親子給食1−1♪

公開日
2014/02/12
更新日
2014/02/12

千歳台の給食

1−1は大人も子供も大好物のハッピービスキュイパン
です!
ビスキュイパンは焼き上がったパンに生地をのせて、も
う一度焼いて作ります。ただし、この生地はとてもデリ
ケート。温度が低いと固まって塗ることができなくなっ
てしまうのです。
厨房の温度は5度。ほぼ冷蔵庫と同じ温度です。
そんな寒い中、生地が固まらないように温めながら一つ
ずつ塗りあげていくことは大変な作業ですが、子供たち
のため、本校調理員が一生懸命作ってくれました。
「本校の給食はいかがでしょうか?」
いらっしゃった方からは「美味しいです」と嬉しいお返
事をいただけました。
「この給食を食べているなら安心だな。」
そう思って頂けるよう、これからも取り組んでまいりた
いと思います。