今日は子どもからも大人からもその質問が
たくさん出たので紹介したいと思います。
チリビーンズのチリは、もともとは唐辛子
を意味する言葉で、「辛い」という意味が
あります。アメリカでは、「チリソース」
という香辛料があり、その表面には唐辛子
の絵が描いてあるものが多いようです。
給食ではまだ成長段階にある子どもの胃の
ことを考えてそこまで辛くはしませんが、
口に入れて少しピリッとする程度の辛さに
仕上げました。
アメリカの郷土料理でもあるチリビーンズ
ご飯。
初めて食べるお友達もおかわりまでして、
モリモリ食べてくれました！