本校には、各クラスがランチルームで一週間給食を食べる行事があります。今週は６ー２。今日は特別ゲストとしていつも厨房で料理をしてくれているチーフが来てくれました。チーフは豚汁に使った「だし」の本物を子どもたちに紹介。初めて見る「だし」に子どもたちは興奮していました。「給食は生きた教材」とよく言われますが、「耳で聞く」だけでなく、「本物に触れる」ことで食とは何かということを伝えていきたいと思います。