学校日記

旬の食材

公開日
2014/09/11
更新日
2014/09/11

千歳台の給食

今日の給食は、今が旬のなめこの味噌汁!
実はこのなめこ、ものすごく体にいいんです。
まず、ぬめり成分はムチンという名前で、胃の粘膜を
保護してくれる働きがあります。また、食欲を増進し
てくれる働きや、腸のお掃除をしてくれる働きもある
のです。さらに、鼻やのどの粘膜も保護してくれるた
め、これから寒くなってもインフルエンザ等にかかり
にくくなるんです。
ランチルームでは、「なめこ大好き!!」の声を多く
聞けました。4−2組、4日連続完食です!
素晴らしい♪