学校日記

本格イタリアン

公開日
2015/03/18
更新日
2015/03/18

千歳台の給食

イタリアのメニューと言われて想像する
のはパスタやピザ、カルパッチョなど、
様々な料理があるかと思います。
今日の給食はイタリアン。
ソースは1時間以上かけて丁寧に作った
本格ホワイトソースです。
そしてミネストローネに使うスープは、
2時間以上かけて作った鶏ガラスープを
使用しています。
色合いも、白が映えるように、敢えてミ
ネストローネを汁物に取り入れました。
「お味の方はいかがでしょうか?」
6年生に聞いてみたら、
「めっちゃうまかった!!」
と白い歯を見せて応えてくれました。