世界の料理第３弾はトルコ料理です。
あまり知られていませんが、トルコ料理は
世界３大料理といわれるほど有名な料理で
す。
今日はトルコ料理の中でも日本でなじみの
あるピラフを取り入れてみました。
具はなじみのある枝豆と鮭を使用し、デザ
ートにはりんごを甘く煮て、上からヨーグ
ルトをかけて作ったコンポートを添えまし
た。（コンポートはトルコ料理ではありま
せん）
「ピラフはトルコの料理なんだよ〜」
といって各クラスを回ると、４年生のある
子が、
「先生知ってます！あと、明日は中国で、
明後日はフランスでしょ？楽しみ！！」
と声をかけてくれました。
しっかりと献立表をみてくれてること、そ
して、給食を楽しみに待っていてくれてい
ることがわかり、とてもうれしくなりまし
た。
この日はピラフだけでなく、コンポートも
大盛況でした。（特に６年生）
あと２日間もおいしい世界の料理を作りま
す！