「ホキ」…聞き慣れない名前ですが、外食チェーンや総菜店のフライなどによく使われている白身魚で、実は身近な存在です。今日は調理員さんたちが一つ一つ丁寧に衣をつけて、こんがりサクサクに揚げてくれました。そのおかげか普段は魚が苦手な子も、今日はパンに挟んでパクリ！
　給食はたくさんの油を使えるので、揚げ物もおいしく作りやすいのが給食のいいところですね。

☆今日の献立
丸パン
牛乳
ミネストローネ
ホキのフライ
野菜ソテー