今日は白身魚のメルルーサに、みそやマヨネーズで作ったタレをかけて焼きました。メルルーサは魚売り場で見かけることは少ないですが、飲食店やお惣菜店で使われることの多い魚です。やわらかい白身に、濃厚なみそマヨだれが絡んでごはんが進む味わいになりました。魚が苦手な子も、今日はきれいに食べられて嬉しそうにしていました。

☆今日の献立
ごはん
牛乳
沢煮椀
魚のみそマヨ焼き
野菜のごまだれがけ