学校日記

10月15日 ぶた肉と大根のうま煮

公開日
2018/10/19
更新日
2018/10/19

千歳台の給食

 今日はお肉、にんじん、大根、さといも、うずらの卵など、具だくさんの煮物です。具材は最初に下煮をすることでアクやえぐみがとれて、味がしみこみます。給食当番の児童は、うずらの卵がクラス全員に行き渡るように気を配りながら、配缶をしていました。