4月11日 ぶた肉のうま煮丼
- 公開日
- 2019/05/11
- 更新日
- 2019/05/11
千歳台の給食
今日は豚肉や野菜、豆腐を炒め煮にして、ごはんの上に乗せていただきます。甘辛く味付けた具は白いご飯にぴったりで、子どもたちはもりもり食べていました。
果物はサンフルーツという、甘夏から生まれた柑橘です。オレンジなどと同じ感覚で薄皮ごと食べると苦みを強く感じてしまうので、手間がかかるけど皮をむいて食べるとおいしいよと伝えました。次に似たような柑橘類を出すときは、カットをどうするか検討しようと思います。