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学校日記

10月15日　とり肉と秋野菜の黒酢あんかけ

公開日
2019/10/21
更新日
2019/10/21

千歳台の給食

　今日の主菜は、小さく切った鶏肉に衣をつけて油で揚げ、素揚げした野菜と一緒に黒酢あんに絡めて作りました。酢豚ならぬ酢鶏といったところでしょうか。子どもも食べやすいように、あんの酸味は控えめにしています。子どもからも好評で、おかわりジャンケンが盛り上がっていました。

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