今日は節分ですね。豆まきをするご家庭もあるのではないでしょうか。給食では節分にちなんで、いわしのつみれ汁と揚げ大豆の磯和えを出しました。いわしのつみれは給食室で一つずつ丸めて作りました。ほどよくしょうががきいていて、くさみが少なく食べやすかったです。子どもからは大豆の方が人気でしたが、どれもとてもよく食べていました。