今日は初メニューの冷や汁です。今日と明日も登校日ということで、疲れていても食べやすかったり、食欲がわく給食にしたいなと思って考えました。
　こぼさないようにするため、ごはんを冷や汁に入れていただきます。冷や汁のアジを焼いてほぐす作業は大変でしたが、アジのだしも出ておいしく仕上がりました。炒り鶏の具はいつもより小さめ切ってしっかり味をつけ、食が進むようにしています。
　子ども達は最初は食べ方に戸惑っていましたが、やってみるとおいしかったようで、ごはんをおかわりする子もいました。