学校日記

9月7日 プルコギ丼

公開日
2020/09/08
更新日
2020/09/08

千歳台の給食

 本場のプルコギは牛肉ですが、給食では豚肉で作ります。野菜や果物、調味料を合わせたタレを作って、肉をよく漬け込んでから炒めているので、味がよく馴染んでおいしく仕上がります。子どもたちは、白飯と一緒に味わって食べていました。