パン
ミネストローネ
キャセロール風グラタン
牛乳

キャセロール？あまり馴染のないメニューなので、調べてみました。
どうやらキャセロールは、肉をいれてパスタなどと一緒に煮込む料理らしいです。幅が広い料理です。
一方グラタンは、ホワイトソースにパスタをまぜて、オーブンで表面を焦がした、よく知っている料理です。
そして、今日のキャセロール風グラタンは、両方のメニューのいいとこどりです。
いつものホワイトソースとは違ったソースに表面がグラタンのように香ばしくおいしかったです。

今日もごちそうさまでした。