ポークカレーライス
花野菜サラダ
リンゴ
牛乳

昭和の子供だった私が、子供の頃あまりなじみのなかった食材にブロッコリーとカリフラワーがあります。
特にカリフラワーは、子供のころに食べた記憶がほとんどなく、大人になって食べるチャンスがあると、思わず笑顔になってしまいます。
（今でも）

今日のサラダは花野菜サラダです。別に花が入っているわけではなく、
ブロッコリーとカリフラワーが入っているのです。
ブロッコリーはキャベツの仲間の植物の蕾（つぼみ）です。そしてカリフラワーも蕾（つぼみ）です。（興味をもったら調べてみてください。）
つぼみがたくさん入っているので花野菜サラダと名付けたのでしょう。
ブロッコリーもカリフラワーも冬においしい野菜です。
家庭でも食べてみましょう。

今日もごちそうさまでした。