日本の野草であるよもぎは、春のやわらかい葉が天ぷらや草餅にされて食べられてきました。せっかくの春なので、給食でもよもぎのパウダーを使って、お団子を作りました。本当はあんこを添えたかったのですが、他の調理との兼ね合いや、子どもの配膳しやすさ、食べやすさを考えて今回はきなこをまぶしています。味はきなこがやや強く、よもぎは最後にほんのりと香る程度でしたが、子どもには食べやすかったようで、みんなよく食べていました。