今日はいつものじゃがいものそぼろ煮と違うところが２つあります。ひとつは、とうがんが入っていること、２つめは世田谷区で育ったじゃがいもを使っていることです。
　冬瓜は夏が旬の野菜ですが、冬まで長持ちするというのが名前の由来になったそうです。いつもの味なのに、なんだかさっぱりした煮物になりました。
　今日はとても大きく育った「きたあかり」を届けていただきました。じっくり煮ても崩れず、それでいてほくほくでおいしかったです。子どもたちも「冬瓜どれかな？」「世田谷ってじゃがいもがとれるんだ」と興味深そうに食べていました。