学校日記

5/24 6年家庭科「調理実習」

公開日
2011/05/30
更新日
2011/05/28

23年度できごと

6年生になって最初の調理実習はご飯と味噌汁でした。
事前学習をし、材料を分担し、今日を迎えました。
ご飯は鍋を使ってコンロで炊きます。
炊飯器ではないので火加減が難しく、焦げたり水分が多く残ったりしたグループもあるようです。
味噌汁も煮干しで出汁を取ったり、野菜類をほどよい大きさに切ったりといろいろ苦労していました。
時間通りかややオーバーして全班作り終え、それぞれ食べました。
自分たちで作ったご飯と味噌汁の味はどうだったでしょうか。
ぜひ、ご家庭でも挑戦させてみてください。