5/24 6年家庭科「調理実習」
- 公開日
- 2011/05/30
- 更新日
- 2011/05/28
23年度できごと
6年生になって最初の調理実習はご飯と味噌汁でした。
事前学習をし、材料を分担し、今日を迎えました。
ご飯は鍋を使ってコンロで炊きます。
炊飯器ではないので火加減が難しく、焦げたり水分が多く残ったりしたグループもあるようです。
味噌汁も煮干しで出汁を取ったり、野菜類をほどよい大きさに切ったりといろいろ苦労していました。
時間通りかややオーバーして全班作り終え、それぞれ食べました。
自分たちで作ったご飯と味噌汁の味はどうだったでしょうか。
ぜひ、ご家庭でも挑戦させてみてください。