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学校日記

授業紹介　5年1組家庭科

公開日
2013/02/09
更新日
2013/02/09

校長日記

9日(土)、土曜授業日で授業を公開しました。1・2時間目、5年1組は家庭科の調理実習で、ご飯と味噌汁づくりをしました。ご飯は炊ける様子がよく見えるように耐熱ガラス製の鍋を使いました。ちょっとお焦げができましたが、その香りが逆に食欲をそそるようでした。味噌汁は各班で具を工夫してつくりました。だしは煮干しを使って、基本に忠実に作りました。

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