クファジューシー　〜　豚肉を使った沖縄風炊き込みご飯です。

イナムドゥチ　〜　出汁を鰹節と豚骨からとり、豚肉・かまぼこ・こんにゃ
　　　　　　　　　くなどが入った、具だくさんの味噌汁です。沖縄では、
　　　　　　　　　お祝いの時に食べられます。

人参しりしり　〜　スライサーで細く卸したにんじんと卵を炒めて、調味料
　　　　　　　　　で味付けした料理です。「しりしり」というのは、千切
　　　　　　　　　りという意味の、沖縄の方言です。また、スライサーを
　　　　　　　　　使うときの「すりすり」という音から名前がついたとも
　　　　　　　　　言われています。

☆献立☆
郷土料理（沖縄）
クファジューシー
牛乳
イナムドゥチ
人参しりしり
黒蜜寒天

☆食材☆
豚肉・・・群馬
たまご・・・群馬
にんじん・・・北海道
しょうが・・・高知
ごぼう・・・青森
かぶ・・・千葉
ねぎ・・・青森
もやし・・・栃木