かぼちゃはメキシコが原産で、ポルトガル人によってカンボジアから伝えられたため、カンボジアが変化して「カボチャ」という名前が付けられたと言われています。かぼちゃは老化防止、血行不良による冷えを解消する作用があり、風邪の予防、細菌やウイルスから身体を守るなど、たくさんの働きがあります。

☆献立☆
黒砂糖パン
牛乳
かぼちゃのグラタン
野菜スープ

☆食材☆
豚肉・・・群馬
かぼちゃ・・・沖縄
たまねぎ・・・北海道
にんじん・・・千葉
キャベツ・・・愛知
セロリー・・・愛知
小松菜・・・埼玉