世界には３００種類以上のハチミツがあります。ハチミツの色や風味、粘度などは花の影響を受けています。色は白から黒まであり、その間に黄金色や茶色、褐色など、様々な度合いがあります。風味も色と同様にバラエティ豊かで、一般的にハチミツの色が濃いほど、風味が強くなります。今日の「ハチミツレモントースト」にバターとレモンとハチミツを合わせたものを塗っています。爽やかな甘さの味に仕上げています。

☆献立☆
ハチミツレモントースト
牛乳
トマトシチュー
フレンチサラダ

☆食材☆
豚肉・・・茨城　群馬　栃木
レモン・・・広島
玉ねぎ・・・千葉
人参・・・千葉
トマト・・・愛知
キャベツ・・・神奈川
きゅうり・・・群馬
りんご・・・青森