本日の献立
＊ごはん
＊牛乳
＊五目うま煮
＊青菜のごま風味

食材産地
にんじん　　・・・千葉県　　　ごぼう　　　・・・群馬県
たまねぎ　　・・・愛知県　　　もやし　　　・・・栃木県
さやいんげん・・・埼玉県　　　うずら卵　　・・・山梨
じゃがいも　・・・茨城県　　　鶏肉　　　　・・・青森県
こまつな　　・・・東京都　　　米　　　　　・・・秋田県
　　　　　　　　（江戸川区）

　青菜のごま風味の味付けは、ごま塩味です。しょうゆ（少量）・塩・ごま油とごまをあえた味付けは子どもたちがよく食べます。ごまは直前にからいりをして風味を上げ、野菜としっかり混ぜています。