学校日記

今日の給食 9月28日(月)

公開日
2020/09/28
更新日
2020/09/28

給食情報

本日の献立
*子ぎつねごはん
*牛乳
*みそ汁
*青菜のおひたし

食材産地
にんじん  ・・・北海道   さやいんげん・・・青森県
しめじ   ・・・長野県   ねぎ    ・・・青森県
もやし    ・・・栃木県   わかめ   ・・・鳴門産
じゃがいも ・・・北海道   米     ・・・秋田県
こまつな  ・・・東京都   
        (江戸川区)

 和食ではかつお節やこんぶなどのだしを使い、うま味でおいしく食べる料理が多くあります。かつお節を多めに使った具だくさんのみそ汁は、だしと具のうま味で塩分少なめのおいしい汁ものができました。