本日の献立
＊ごはん
＊牛乳
＊魚の梅こうじ焼き
＊みそ汁
＊野菜の磯あえ

　食材産地
にんじん　　・・・北海道　　　しょうが　　・・・高知県
えのきだけ　・・・長野県　　　もやし　　　・・・栃木県
じゃがいも　・・・北海道　　　こまつな　　・・・東京都
さわら　　　・・・韓国　　　　　　　　　　　　（江戸川区）
米　　　　　・・・秋田県

　梅干しをみじん切りにして、塩こうじと混ぜたタレにサワラをつけて、オーブンで焼きました。梅干しの酸味はほとんどなく、さっぱりとした梅の後味がします。