学校日記

今日の給食 2月 1日(月)

公開日
2021/02/01
更新日
2021/02/01

給食情報

本日の献立
*ハッシュドポークライス
*牛乳
*キャベツサラダ
*りんご

 食材産地
にんにく   ・・・青森県   セロリ   ・・・愛知県
もやし    ・・・栃木県   豚肉     ・・・群馬県
たまねぎ   ・・・北海道   きゃべつ  ・・・愛知県
にんじん   ・・・千葉県   きゅうり  ・・・高知県
豚肉     ・・・神奈川県  りんご   ・・・青森県
米      ・・・秋田県

 ハッシュドポークにはデミグラスソースが入っています。デミグラスソースはホワイトルーを茶色に焦がし、スープを加えて作られます。デミグラスだけでは少し食べにくい味になるため、今日のハッシュドポークにはホワイトルーを足しています。