本日の献立
＊麦ごはん
＊牛乳
＊魚のコチュジャン焼き
＊みそ汁
＊きゅうりと大根のごま風味


　食材産地
にんにく　　 ・・・青森県　 　 しょうが　　・・・高知県
だいこん　　 ・・・神奈川県　　にんじん　　・・・千葉県
キャベツ　　 ・・・愛知県　　　きゅうり　　・・・高知県
わかめ　　 　・・・鳴門産　　　さわら　　 ・・・韓国
米　　　　　 ・・・秋田県

　コチュジャンは控えめのタレを作り、さわらに漬けて焼きました。さわらは低・中・高と大きさが違うため、同じ大きさの魚を鉄板に並べて焼きます。脂がのったさわらはしっとりとした食感でタレの味とも合い、しっかり食べていました。