本日の献立
＊親子丼
＊牛乳
＊けんちん汁
＊ひとしお野菜

食材産地
たまねぎ　　 ・・・北海道 　 　ごぼう　　　・・・青森県
みつば　　　 ・・・群馬県 　　 にんじん　　・・・徳島県
だいこん　　 ・・・千葉県　　　鶏肉 　　　 ・・・宮崎県
さといも　　 ・・・愛媛県　　　ねぎ　　　　・・・千葉県
きゃべつ　　 ・・・愛知県　　　きゅうり　　・・・高知県
しょうが　　 ・・・高知県　　　鶏卵　　　　・・・群馬県
米 　　　　　・・・秋田県

　今日は定番の献立、親子丼です。煮込んでいる具の中に、生卵をゆっくり加えています。生卵担当と調理担当のエプロンの色を分け、安全に作業をしています。