本日の献立
＊豚肉とごぼうのごはん
＊牛乳
＊かきたま汁
＊和風サラダ

食材産地
きゅうり　　 ・・・埼玉県 　 　だいこん　　・・・青森県
にんじん　　 ・・・千葉県　　　ねぎ　　　　・・・千葉県
ごぼう　　 　・・・青森県　　　豚肉　　　　・・・神奈川県
こまつな　　・・・東京都　　　 米　　　　　 ・・・秋田県　　　　　　　　　　　 （江戸川区）

　少し遅れて梅雨入りになりました。蒸し暑い日にはこまめな水分補給が必要です。食事で水分と汗となり排出されるナトリウムなどのミネラルをとることも大切です。今日は濃厚なだしでつくったかきたま汁です。ゆっくり卵液を釜に加えます。