本日の献立
＊チリビーンズライス
＊牛乳
＊キャベツサラダ
＊りんご

食材産地
にんじん　　 ・・・北海道　　　じゃがいも　・・・北海道　　　
にんにく　　 ・・・青森県 　 　たまねぎ　　・・・北海道
豚肉　　　 　・・・群馬県　　　キャベツ　　・・・群馬県
きゅうり　　 ・・・埼玉県　　　豚レバー　　・・・群馬県
りんご　　　 ・・・青森県　　　米　　　　　・・・秋田県

　今日はカレー味に炊いたごはんにチリコンカンをかけるチリビーンズライスです。豚レバーミンチを少し加えて鉄分を強化しています。チリペッパーとカレー粉の香りでレバーの臭みを減らしています。