本日の献立
＊ごはん
＊牛乳
＊魚の山椒焼き
＊みそ汁
＊キャベツの即席漬け

食材産地
ねぎ　　　　 ・・・青森県　　　にんじん　　・・・北海道　　　
しょうが　　 ・・・高知県 　 　えのきたけ　・・・新潟県
ぶり　　　 　・・・北海道　　　こまつな　　・・・東京都
米　　　　　 ・・・秋田県　　　　　　　　　　　（江戸川区）

　しょうゆダレにつけぶりを鉄板に並べ、均等に粉山椒をふりかけて焼いた山椒焼きができました。山椒の辛みがいつもの照り焼きとひと味違い、おいしく魚を食べられます。