学校日記

今日の給食 11月 18日(木)

公開日
2021/11/18
更新日
2021/11/18

給食情報

本日の献立
*ごはん
*牛乳
*魚のねぎみそ焼き
*すまし汁
*もやしサラダ

食材産地
しめじ   ・・・長野県  しょうが   ・・・高知県
にんじん  ・・・千葉県  にんじん   ・・・北海道
もやし   ・・・栃木県  だいこん   ・・・青森県
ねぎ     ・・・栃木県  こまつな   ・・・東京都
米     ・・・秋田県          (江戸川区)
さけ    ・・・チリ

 今日は脂が乗っていてふっくらとした食感の銀鮭を給食に使用しました。ねぎみそだれを給食室でつくり、しっかり鮭に漬けました。低・中・高と焼く順番を決めて、大きなオーブンで焼きました。