本日の献立
＊チーズトースト
＊牛乳
＊冬野菜ポトフ
＊りんごゼリー

食材産地
たまねぎ　　　・・・北海道　 えのきだけ　　・・・新潟県
だいこん　　　・・・神奈川県 はくさい　　　・・・群馬県
じゃがいも　　・・・長崎県　 こまつな　　　・・・東京都
にんじん　　　・・・千葉県　 　　　　　　　　　（江戸川区）
鶏肉　　　　　・・・宮崎県

　まだまだ寒い日が続きますので、温かい汁物がいつもよりおいしく感じます。今日は大根・白菜など冬野菜をたっぷり煮込んだポトフです。スープは鶏ガラではなくカツオ節からだしをとりましたので、サッパリとしたポトフになっています。