本日の献立
＊3色ピラフ
＊牛乳
＊たまごスープ
＊甘夏みかん

食材産地
たまねぎ　　 ・・・佐賀県　 　えだまめ　　　・・・北海道　
にんじん　　 ・・・徳島県　 　しめじ　　　 ・・・長野県 　　
甘夏　　　　　・・・鹿児島県　鶏肉　　　　　・・・茨城県
鶏卵　　　　　・・・群馬県　　こまつな　　　・・・東京都
米　　　　　　・・・秋田県　　　　　　　　　　　（江戸川区）

　たまごスープの鶏卵は1個ずつ割卵をして溶き、ざるで濾して殻などの異物が極力入らない様に調理の皆さんが配慮しています。とろみをつけたスープに、少しずつ卵液を加えてふわふわの食感にしています。