本日の献立
＊麦ごはん
＊牛乳
＊魚のねぎみそ焼き
＊かきたま汁
＊わかめサラダ

食材産地
えだまめ　　・・・北海道　 　しめじ　　　 ・・・長野県　
にんじん　　・・・北海道　 　きゃべつ　　 ・・・群馬県　
たまねぎ　　・・・北海道　　 きゅうり　　 ・・・秋田県
えび・・・インドパキスタン いか　　　　 ・・・ペルーチリ
米　　　 　 ・・・秋田県　　 こまつな　　 ・・・東京都
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（江戸川区）

　サラダの野菜は加熱しにくいものから順にゆで、しっかり冷却します。タライに野菜とドレッシングを入れてしっかりと混ぜています。消毒された器具を使用し、衛生管理に気を付けています。