本日の献立
＊ごはん
＊牛乳
＊魚の山椒焼き
＊かきたま汁
＊キャベツの即席漬け

食材産地
しょうが　　・・・高知県　 　ねぎ　　　　 ・・・山形県　
にんじん　　・・・北海道　 　キャベツ　　 ・・・長野県　
ぶり　　　　・・・長崎県　　 きゅうり　　 ・・・埼玉県
米　　　 　 ・・・秋田県　　 こまつな　　 ・・・東京都
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（江戸川区）

　駒沢小学校には真空冷却機があり、加熱した野菜を冷却機で冷やしています。しっかりと冷えた野菜をタレと混ぜてキャベツの即席漬けができあがります。