本日の献立
＊ごはん
＊牛乳
＊魚の香味焼き
＊みそ汁
＊野菜のからしあえ

食材産地
にんにく　　・・・青森県　 　しょうが　　 ・・・高知県　
にんじん　　・・・北海道　 　ぎんざけ　　 ・・・チリ　
さといも　　・・・千葉県　 　こまつな　　 ・・・東京都　　
もやし　　　・・・栃木県　　　　　　　　　　　（江戸川区）
米　　　　　・・・秋田県

　今日は脂が乗った銀鮭をにんにく・しょうが・ごまなどでつくった香味ダレにつけてオーブンで焼きました。給食室のオーブンを２台使い、焼きムラがないようにしっかりと焼いています。最後に中心温度も測定し、できあがりです。