本日の献立
＊ひじきごはん
＊牛乳
＊肉団子汁
＊野菜の礒あえ

食材産地
鶏肉　　　 ・・・鹿児島県　 にんじん　　 ・・・千葉県　
さやいんげん・・・沖縄県　　 しょうが　　 ・・・高知県　 　
豚肉　　　　・・・群馬県　　 ねぎ　　　　 ・・・茨城県 　
白菜　　　　・・・群馬県　 　もやし　　　 ・・・栃木県
米　　　　　・・・秋田県　　 大豆　　　　 ・・・北海道

　今日は和食献立、かつおだしで煮た肉団子汁です。肉団子には肉の臭みを減らすためにねぎやしょうがを多く加えています。ひじきごはんもおいしく炊けましたが、残菜が少し気になりました。